11月1日，央视热播剧《红石榴餐厅》拍摄地——乌鲁木齐市水磨沟区温泉西路北三巷的实景餐厅正式营业。随着《红石榴餐厅》将新疆美食与地域风情娓娓道来，不仅让其成为新疆又一处融合情感记忆与地域风情的文旅“新地标”，更掀起了一场“影视IP+文旅融合”的消费热潮。为助力各类经营主体稳稳接住这波“流量”，连日来，国家税务总局乌鲁木齐市税务局主动靠前服务，通过精准落实政策、快速响应诉求、及时提示风险等方式，帮助各类经营主体在合规经营基础上抢抓流量密码，以一系列务实举措优化税收营商环境，为游客们触摸最真实的新疆烟火赋能添力。
“这餐厅的布置，小到餐具摆放，大到整体装修，都和电视剧里一模一样！”刚结束打卡的广东游客陈宇笑着分享，“我们特意去后院看了那棵石榴树，还参观了剧中阿依夏妈妈的房间，在这里拍了不少照片，想把这份新疆风情分享给家人。”他还感慨，《红石榴餐厅》的热播就像一座桥梁，让更多人透过屏幕认识、了解真实的新疆。
游客的好评背后，是餐厅运营方——乌鲁木齐富疆投资发展有限公司对服务品质的用心打磨。“我们在原有布景基础上新增红石榴文创区与旅拍区，手串、香薰等石榴元素文创产品及旅拍服装均坚持平价。”公司董事长邱保坤介绍，在对餐厅加固修缮后，游客既能打卡剧中同款座位，品尝咖啡、甜点、干果，也能吃到剧中同款美食。
据了解，该餐厅开业首日客流量便突破7000人次，带动周边餐饮商家客流增长30%、营业额提升20%—30%。在公司财务负责人金晶看来，餐厅火爆态势的背后，离不开合规经营打下的坚实基础。“开业初期，税务部门送来的‘开业第一课’太实用了！税务人员不仅上门讲解了需要注意的合规要点，涵盖政策享受、发票开具、风险防范等内容，还在首次申报时，辅导我们填报的注意事项，特别贴心。”
人间烟火是最大的流量，《红石榴餐厅》的热播让更多人期待把新疆从“远方风景”变成“可感生活”。随着剧情深入，“红石榴同款打卡地”成为搜索关键词，也让藏在街巷里的老商户迎来了发展黄金期。为护航周边商户将“流量”变“留量”，当地税务部门组建青年志愿服务队进行实地走访，聚焦政策适用、纳税申报等环节逐户建立“税收健康档案”，辅导规范操作、提示涉税风险、响应个性化需求，让被剧集带火的周边商户在税务服务支持下走好经营每一步，实现合规发展。
除了沉浸式体验《红石榴餐厅》外，剧中令观众牵肠挂肚的手抓饭、烤包子、黄面等美食，在取景地周边街巷也可一一解锁，“阿依夏抓饭”的原型店就是其中之一。“你看这个早餐牌，还有墙上挂的‘阿布力烧烤’招牌，都是剧里的样子！”水磨沟区温泉西路北三巷天天爱来风味餐厅负责人阿斯卡尔・热依木指着店内熟悉的场景笑着说。
今年夏季《红石榴餐厅》拍摄时，剧组工作人员就成了店里的常客，点一份手抓饭配几串烤肉，烟火气十足的用餐时光成了他们拍摄间隙的日常。在阿斯卡尔・热依木看来，一家餐厅能留住客人，除了味道，“规矩”更重要：“食材采购要新鲜，餐品标价要明了，发票开具要规范，每一步都不能含糊。”
“今年以来，餐厅累计享受各类税费优惠0.7万余元，省下来的钱，我用来多进了些优质羊肉、升级了后厨设备，现在出餐更快，游客不用等太久就能吃到热乎饭。”看着店里满座的食客，有说有笑地品尝着“剧中同款”，阿斯卡尔·热依木很是感慨：“电视剧把大美新疆的好风光、好味道传了出去，也给我们这些小商户带来了生意。接下来我要继续提高菜品风味、提升服务品质，让来打卡的游客不仅吃得香，更能感受到新疆人的热情。”
从荧幕到现实，《红石榴餐厅》不仅带火了新疆美食与旅游，更让民族团结的温情与税收惠民的温度交织。乌鲁木齐市税务局相关负责人表示，将继续聚焦各类经营主体需求，持续在精准落实政策、优化税费服务等方面下功夫，助力更多商户树牢合规意识，不断擦亮营商环境名片，为这座被剧集点亮的城市以更开放的姿态迎接八方来客注入税务力量。
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