盛夏火洲，葡萄挂满枝头。眼下，吐鲁番市63万余亩葡萄迎来成熟采收期，晶莹饱满的无核白葡萄陆续采摘外运。随着无核白葡萄新国标的正式落地实施，科学细化的等级划分体系重塑了产业定价逻辑，推动吐鲁番鲜食葡萄向着品质化、品牌化迈进，今年鲜食葡萄销售业绩有望刷新2025年销售20余亿元的纪录。针对鲜食葡萄产销旺季经营主体集中、交易模式多样等特点，吐鲁番市税务部门立足产业实情，引导各类经营主体规范账务、依法开票，助力吐鲁番特色产业向好发展。
开启新办合作社的合规账本
日前，鄯善县鲁克沁镇第四届“鲜食葡萄采摘季”在木卡姆传承中心甜蜜启幕。据了解，今年鲁克沁镇计划销售鲜食葡萄6.89万吨，已有68位客商到位，签约量达4万多吨。
位于鲁克沁镇的鄯善县英夏买里吉丰果业农民专业合作社正组织社员采摘葡萄，向全国客商提供“采摘—包装—装车”一站式服务。这家成立于2024年的合作社，短短两年间社员由最初的25人迅速扩展至160余人，种植规模覆盖2000亩葡萄地。
“合作社刚成立时，我们把精力主要放在了寻找销售渠道上，对各项涉税政策一知半解。”谈起开业初期，合作社负责人阿迪力江·阿布力米提感慨万分，“后来税务部门主动上门，辅导我们建立成本分类核算与票据管理体系，让我们将财税规范贯穿于每一个产销细节。2026年，在无核白葡萄新国标的更高要求与品质导向下，合作社正以更加规范化的种植和品控体系迎接市场考验。”
针对“合作社+农户”的经营特点，吐鲁番市税务部门深入了解农户需求，系统梳理涉农税收优惠政策和网上办税填报要点。通过流动办税车等便捷方式，将免税范围、网上开票和申报流程等“干货”精准推送至农业生产一线。同时，针对合作社鲜食葡萄销售与葡萄干加工复合经营的特点，开展一对一辅导，有效消除涉税知识盲点、化解涉税财务风险。
解锁复合经营模式的合规密码
在鄯善县园艺场八千多亩葡萄园里，有一片沁人心脾的绿荫，炽烈的阳光穿透层层葡萄叶，洒在一串串晶莹剔透的无核白葡萄上。
藤架之下，丰收的喜悦不仅在果筐中堆积，更化作鄯善县园艺场农业综合开发有限公司合规账本上一串串翔实的数字。翻开公司近年来的账本，每一笔收入与成本都记录清晰、票据齐全。近年来，在鲜食葡萄收购旺季，公司还开拓了观光采摘业务，让游客亲身体验采摘乐趣、品味田园风光。面对这一复合型经营模式，公司始终坚持对各类应税收入与免税收入准确划分，将采摘体验、鲜果及制干销售等各类收入分开记账、合规申报，确保每一笔收入都清晰可溯、合规有据。
“凭借规范的纳税行为，公司在2025年度获评A级纳税缴费人称号。”公司会计马莉介绍，“这一荣誉不仅是对我们合规经营的高度认可，更为企业持续稳健发展增添了信用底色。”
针对葡萄采摘季“鲜食葡萄销售+观光采摘”的复合经营模式，吐鲁番市税务部门主动靠前，围绕发票开具、成本分摊、收入分类核算等关键要点开展上门辅导，帮助企业厘清不同经营项目适用税率和政策红线，避免因政策理解偏差产生涉税风险。
筑牢鲜果集散地合规防线
镜头转向达朗坎乡葡萄销售集散点，当地培育的无核白、玻璃脆、黑美人三色葡萄凭借三色三味差异化优势成为火洲林果爆款。
随着三色葡萄产销订单激增，外地收购客商集中涌入，鲜食葡萄集散地批量收购、跨区调运、集中装箱销售等业务大幅增长，葡萄收购发票开具频次、开票数量较平日显著激增，涉税票据合规风险随之叠加。
“葡萄产销旺季，订单多、交易忙，在票据管理上稍有不慎就容易出问题。税务工作人员现场讲解收购发票开具要求，提醒我们规范保管交易凭证，及时把风险隐患提前化解，让我们安心接单、放心外销。”鄯善县蜜果甜果品农民专业合作社负责人艾尔西丁·如则表示。
为防范葡萄购销旺季涉税隐患，吐鲁番市税务局抢抓产销关键节点，组织业务骨干深入一线收购分拣现场，靶向开展农产品收购发票专项合规辅导，重点强调核实收购主体信息、票货款信息一一对应、自产与外购分户核算等涉税要点，提醒防范虚开发票、佐证资料缺失、账目混淆等涉税风险，引导合作社规范完成发票开具、资料归档、台账登记各项工作。
风正劲，产业兴。下一步，吐鲁番市税务部门将持续优化纳税服务，推动涉农政策从“有形覆盖”向“有效覆盖”转变，以精准税惠赋能、合规监管护航特色种植产业稳健发展，让葡萄产业富民兴疆、香飘更远。
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