从飞机往返拜师学艺到调试出属于自己的独门配方；从北京雍和宫一条小巷里的炒米粉店，到全国上百家门店、上千名员工和独立的餐饮公司，由靳美娇和李剑锋夫妻二人创办的“米字格”时尚新疆米粉品牌，逐渐在众多新疆米粉品牌中占有了一席之地。
靳美娇总说，20多岁的年纪就是要敢想敢做。“热辣咸香，是很多食客喜欢新疆炒米粉的原因之一。我们带着自制的米粉配方回来创业，就是希望通过规模化生产、标准化管理，让更多人尝到‘新疆味道’的米粉。从校园情侣到创业夫妻，创业以来经历了重重困难。在税务等部门的支持鼓励下，我们火辣辣的炒米粉事业才逐渐闯关成功。”
国家税务总局昌吉回族自治州税务局“税费服务专班”了解税费服务需求，送上税收优惠政策
在靳美娇创立新疆峻楚餐饮管理有限公司之初，国家税务总局昌吉回族自治州税务局便成立“税费服务专班”，定期上门为企业针对发票领用、纳税申报、税惠政策享受等新办户纳税人常见问题进行辅导，并梳理制作创业者能够享受的《大学生创业税惠指南》供其随时参考。据悉，该公司自2018年成立以来，累计享受到重点群体创业就业等一系列税收优惠政策，减免税金共计72.41万元。
有了政策和资金支持，靳美娇夫妇带领团队，不断朝着新疆炒米粉品牌年轻化、时尚化探索奋斗。在夫妻俩的努力下，“米字格”米粉品牌在几年时间很快遍布了全疆各地及全国几十个城市。位于阜康市的“中央厨房”也投入运行，向全国输送可炒制米粉酱。
“幸福都是奋斗出来的”。这是靳美娇和李建锋常说的一句话，“国家的税惠政策越来越给力，税费服务越来越暖心，我们也要在好政策的支持下不断前行奋斗，以新疆市场为支点，让‘米字格’米粉走得更远。”
如今，160余家门店的生意红红火火，但靳美娇夫妇前进的脚步并未止步，目前，该公司研制的袋装速食炒米粉已进入了量产前的最后调试阶段。如何保证速食米粉口感筋道爽滑，成了研发团队需要攻克的问题。
“去年我们开展速食炒米粉研发，投入了较多资金，下半年受疫情和原材料价格上涨等诸多因素影响，公司现金流较为紧张，对新产品研发带来一定的影响。税务部门了解到情况后，帮助我们申请‘银税互动’授信贷款。不到3天时间73.47万元的信用贷款就到账了。有了资金支持，方便易煮、口感弹滑的速食米粉项目就顺利推进了。”
如何将米粉做得有特色又好吃，让更多消费者喜爱，是靳美娇和李建锋夫妇一直思考的问题，他们将大部分精力都投入到了产品的口味升级和特色打造中。昌吉州税务局也将继续通过“线上+线下”的贴心税费服务，为一批批像他们一样的创业者保驾护航，让税收优惠政策助力青年创业者们以奋斗姿态激扬青春，不负时代，不负年华。
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