在巴里坤哈萨克自治县，55岁的翟玉春是一位农家妇女，从小吃着妈妈做的年馍长大。2023年6月，她在国家税务总局巴里坤哈萨克自治县税务局“网格化”团队辅导下，开了一家年馍店，并注册了商标“妈妈的味道”。

“刚开店的时候，一天能用掉两三袋面粉。”巴里坤哈萨克自治县城镇玉春年馍餐饮服务店店主翟玉春说，“当时，买馍馍的人并不多，偶尔遇到企业采买，开发票就成了让我比较头疼的事儿。不过，还好有税务部门的工作人员悉心辅导，现在我自己就能使用电脑开具发票。”

为助力辖区内个体工商户健康发展，国家税务总局巴里坤哈萨克自治县税务局用心用情为个体工商户送政策、办实事，依托“网格化”管理模式，不断织密织牢税费“服务网”，为新办个体工商户提供全流程办税缴费服务，适时将个体工商户适用税费政策送上门，解答个体工商户涉税涉费过程中存在的问题，及时为个体工商户纾解难题，点燃更多个体工商户的发展热情。

“妈妈的味道”更是“家乡味道”，随着食客们的口口相传，逐渐被远在异乡打工的游子知晓，电话、微信订单也逐渐多了起来。“订单多了，我一个忙不过来，就请我的姐妹们一起帮忙制作。”翟玉春说道。

翟玉春和姐妹们使用传统制作蒸、烤、炸三种年馍，蒸出色香味俱全的枕头馍、馒头、蒸饼、油塔子、花卷，烤出外酥里软的干粮子、油酥馍、锅盔，让货真价实、味美醇香的馍馍带给食客浓浓的乡情，让更多食客尝到“妈妈的味道”。

短短几个月，翟玉春和姐妹们做的各种馍馍以其地道的口感、过硬的品质、还原“妈妈的味道”的特色获得了广大食客们的喜爱。同时，为了提升“妈妈的味道”知名度，翟玉春在包装上下功夫，定制特色包装盒，食客们可以根据自己喜好随意混合搭配店里的馍馍，方便携带的同时，推动“妈妈的味道”走向全国各地。

“税务部门的干部经常联系我，了解我们店的经营状况，询问我在办税缴费中是否存在疑惑，全程关注我们馍馍店的成长。春节过后，还组织干部到我们店宣传最新税费政策。”翟玉春说。

据了解，春节期间，玉春年馍店共用掉面粉450余袋，仅年馍就销售了16000余个，收入达到了3万元。

谈到下一步发展，翟玉春表示，将继续把“妈妈的味道”做大做强，推动年馍向产业化、集群化、标准化发展，降低年馍销售成本，提高年馍质量，带动更多周边妇女创业就业，一同致富！